풀 홀 콜슬로
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 96 인분
- $10
풀 홀 콜슬로
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 96 인분
- $10
재료
액체 재료
- 증류된 흰 식초 3컵
- 준비된 노란 머스터드 2컵
감미료
- 흰 설탕 1 ½컵
- 가볍게 뭉친 갈색 설탕 1 ½컵
향신료
- 터meric 1큰술
- 🧂 소금 1큰술
- 검은 후추 1작은술
- 붉은 고추 조각 1큰술
채소
- 양배추 16컵, 채 썬 것
- 당근 3개, 채 썬 것
- 녹색 피망 3개, 씨를 제거하고 다진 것
- 🧅 큰 양파 2개, 다진 것
단계
1
큰 냄비에 식초, 머스터드, 흰 설탕, 갈색 설탕을 섞어주세요. 터meric, 소금, 검은 후추, 붉은 고추 조각으로 양념해주세요. 설탕이 녹도록 저어주고 끓여주세요.
2
양배추, 당근, 피망, 양파를 넣어주세요. 다시 끓여준 후 중~약불로 줄이고 20~25분 동안 자주 저어가며 끓여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
36
칼로리
- 1g단백질
- 8g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
추가적인 바삭함을 위해 서빙 직전에 생채소를 섞어보세요.이 조리법은 며칠 동안 냉장 보관이 가능하므로, 미리 준비하기에 좋습니다.다르게 맛을 내기 위해 일반 노란 머스터드 대신 달콤한 머스터드를 사용해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.