팝콘 치킨
비용 $10.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $10.5
팝콘 치킨
비용 $10.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $10.5
재료
건조 재료
- 🌾 밀가루 3컵
- 마늘 가루 2작은술
- 🧂 소금 ½작은술
- 검은 후추 ¼작은술
습식 재료
- 🥚 계란 2개
- 🍋 레몬즙 2큰술
- 필요한 경우 기름 2컵
닭고기
- 🍗 뼈 없이 껍질을 제거한 닭 가슴살 3개, 큐브형으로 자른 것
단계
1
볼에 밀가루, 마늘 가루, 소금, 그리고 후추를 섞어주세요.
2
별도의 볼에 계란과 레몬 즙을 함께 풀어주세요.
3
큰 냄비에 기름 2인치를 중불로 예열하세요.
4
닭고기 조각을 밀가루 혼합물에 묻힌 후 과도한 것을 털어냅니다. 그런 다음 풀어놓은 계란에 찍어 올립니다. 남은 계란이 다시 볼로 떨어지도록 하세요. 그런 다음 다시 밀가루 혼합물에 눌러 코팅합니다.
5
닭고기를 배치로 나누어 뜨거운 기름에 조심스럽게 넣으세요; 황금빛 갈색이 될 때까지 약 7~8분간 튀겨주세요. 물기를 제거하기 위해 종이 타월이 깔린 접시에 옮깁니다. 남은 닭고기에 대해 반복하세요.
영양 성분
1인분당🔥
451
칼로리
- 21g단백질
- 49g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
든든한 식사를 위해 으깬 감자나 녹두와 함께 드세요.튀김 온도(약 350°F)를 맞추기 위해 온도계를 사용하세요.균일한 조리를 위해 닭고기를 고르게 잘라주세요.풍미를 더하기 위해 밀가루를 입히기 전에 닭고기를 버터밀크에 재워보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.