양귀비 씨 케이크 I
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 170 Min
- 20 인분
- $10
양귀비 씨 케이크 I
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 170 Min
- 20 인분
- $10
재료
케이크 구성 요소
- ¾ 컵 양귀비 씨
- 💧 ¾ 컵 물
- 🧈 ¾ 컵 버터
- 🧂 1 ½ 컵 흰 설탕
- ½ 컵 무지방 건조 우유 가루
- 🌾 2 컵 체로 친 중력 밀가루
- 2 작은 술 베이킹 파우더
- 🥚 4개의 달걀 흰자
단계
1
양귀비 씨를 2시간 동안 물에 담가 둡니다. 오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 두 개의 8인치 둥근 케이크 팬을 기름칠하고 밀가루를 묻혀주세요. 건조한 우유, 밀가루, 베이킹 파우더를 함께 체질하고 따로 보관해 주세요.
2
버터와 설탕을 부드럽고 푸짐해질 때까지 크림화하세요.
3
체질한 밀가루 혼합물의 1/4을 크림화된 버터 혼합물에 넣고 잘 섞어주세요. 양귀비 씨와 물과 교대로 밀가루 혼합물을 추가하면서 매번 잘 섞어줍니다.
4
달걀 흰자를 뻣뻣하게 거품내고 반죽에 살살 접어넣습니다. 준비된 팬에 반죽을 붓습니다.
5
350°F (175°C)에서 30분간 굽습니다. 식힌 후, 원하는 경우 아몬드 커스터드 필링으로 채우고 장식해서 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
206
칼로리
- 4g단백질
- 28g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
양귀비 씨를 물에 담그면 케이크에서 부드럽고 풍미 있게 만들어집니다.버터는 설탕과 쉽게 크림화하기 위해 실온에 두세요.달걀 흰자를 접어 넣을 때는 반죽의 공기감을 유지하기 위해 부드럽게 접어주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.