돼지고기와 버섯 퓌제
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
돼지고기와 버섯 퓌제
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
재료
버섯
- 🍄 적당량의 표고버섯
고기
- 🍖 적당량의 돼지고기
양념
- 🧄 적당량의 마늘
- 적당량의 후추
- 🍶 적당량의 청주
- 적당량의 생강즙
- 적당량의 간장
- 적당량의 참기름
쌀
- 🍚 적당량의 현미밥
소스
- 적당량의 테리야키 소스
단계
1
표고버섯을 참기름과 간장으로 양념한 다음 팬에 살짝 익혀주세요.
2
돼지고기에 소금, 후추, 마늘, 생강즙으로 양념하세요.
3
돼지고기를 양쪽이 노릇해질 때까지 팬에 굽습니다.
4
간장, 마늘, 청주, 생강즙, 설탕을 냄비에 섞어 테리야키 소스를 준비합니다.
5
테리야키 소스에 돼지고기를 넣고 소스가 걸쭉해져 돼지고기를 감싸게 조립니다.
6
삶아놓은 표고버섯에 현미밥을 채워 넣습니다.
7
구운 돼지고기를 밥을 채운 표고버섯 위에 올립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 40g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 나은 식감과 맛을 위해 신선한 표고버섯을 사용하세요.더 깊은 양념을 위해 돼지고기를 하룻밤 재우세요.균형 잡힌 식사를 위해 찐 야채를 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.