돼지고기와 두부 김치찌개
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $15
돼지고기와 두부 김치찌개
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $15
재료
주재료
- 🐖 돼지고기 목살 200g
- 🧊 부드러운 두부 1모 (약 300g)
- 🥬 익은 김치 1컵
양념
- 🌶 고춧가루 1큰술
- 된장 1작은술
- 🧄 마늘 1큰술 (다진 것)
- 육수 4컵
- 🌾 참기름 1작은술
단계
1
돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 참기름에 앞뒤로 살짝 익혀줍니다.
2
김치를 넣고 고춧가루와 함께 볶아 향을 낸 뒤 육수를 붓습니다.
3
된장과 마늘을 추가해 간을 맞춘 뒤 두부를 큼직하게 썰어 넣습니다.
4
중불에서 약 15분 정도 끓이며 재료가 잘 섞이도록 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
김치가 적당히 익어 있어야 맛이 깊어집니다.육수 대신 물을 사용해도 무방하며 다시마를 넣으면 감칠맛이 더해집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.