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돼지 등심 김치 찌개

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 돼지 등심 1개
    • 🥬 김치 1컵
    • 김칫국물 1/2컵
    • 고춧가루 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2큰술
    • 🧂 간장 1.5-2큰술
    • 🍬 설탕 1-1.5큰술
    • 요리용 와인 1큰술
    • 🥚 계란 1-2개
    • 💧 물 1/2컵

단계

1

돼지 등심을 튀긴 후 한입 크기로 자릅니다.

2

냄비에 기름을 두르고 파와 양파를 볶습니다.

3

김치를 넣고 볶다가 김칫국물 1/2컵을 붓습니다.

4

고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 간장 1.5-2큰술, 설탕 1-1.5큰술, 물 1/2컵을 넣고 끓입니다.

5

육수가 약간 걸쭉해지면 돼지 등심을 위에 올립니다.

6

계란 1-2개를 풀어 냄비 가장자리에 붓고 파로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

600

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

더 깊은 맛을 내려면 김치 찌개를 몇 분 더 끓이세요.다양한 식감을 위해 느타리버섯이나 두부를 추가할 수 있습니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.