삼겹살 덮밥 레시피
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $12
삼겹살 덮밥 레시피
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $12
재료
채소
- 🧅 1/3 대파, 얇게 썬 것
- 🧅 1/2 양파, 얇게 썬 것
고기
- 삼겹살 300g
양념
- 간장 3 큰 술
- 미림 4 큰 술
- 옥수수 시럽 4 큰 술
- 🧄 마늘 다진 것 1 큰 술
- 굴 소스 1 큰 술
- 식초 1 큰 술
- 물 6 큰 술
- 🧂 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
단계
1
양파 1/2개와 대파 1/3을 얇게 썰어주세요. 취향에 따라 양 조절 가능합니다.
2
썰어 놓은 양파와 대파를 물에 담가 매운 맛을 제거하고, 여러 번 찬물로 세척해 주세요.
3
중불에서 삼겹살을 소금과 후추로 갈색이 될 때까지 팬에 구워주세요.
4
구운 삼겹살을 종이 타월 위에 올려 기름기를 제거해 주세요.
5
소스 준비: 냄비에 간장, 미림, 옥수수 시럽, 다진 마늘, 굴 소스, 식초, 물을 섞고 끓여주세요.
6
끓는 소스에 삼겹살을 넣고 소스가 적당히 스며들 때까지 끓여주세요.
7
서빙: 밥을 그릇에 담고 썰어놓은 양파와 대파를 올린 후 삼겹살과 소스를 추가해주세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 40g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 좋은 식감과 풍미를 위해 신선한 삼겹살을 사용하세요.취향에 따라 옥수수 시럽을 줄여 단맛을 조절하세요.균형 잡힌 식사를 위해 절인 야채를 곁들여 보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.