
돼지고기 김치 찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $12
돼지고기 김치 찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $12
재료
고기
- 🐖 300g 돼지 어깨살
채소
- 🧅 1/2 양파
- 🧄 한 줌의 파
- 2개의 초록색 고추
- 🥬 1컵 김치
양념
- 1큰술 고추가루
- 2큰술 간장
- 🍬 1/2큰술 설탕
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 약간의 후추
단계
1
냄비에 기름을 데워 파 한 줌을 향이 날 때까지 볶으세요.
2
돼지 어깨살을 넣고 갈색이 될 때까지 볶으세요.
3
후추, 고추 가루, 간장, 설탕으로 간을 하고 중불로 계속 볶으세요.
4
김치 1컵을 넣고 김치가 부드러워질 때까지 계속 볶으세요.
5
슬라이스한 양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶으세요.
6
냄비에 물 300ml를 붓고 끓여주세요.
7
다진 마늘과 슬라이스한 초록색 고추를 넣어 매운맛을 더하세요.
8
스튜가 걸쭉해질 때까지 10분 동안 또는 원하는 농도가 될 때까지 끓이세요.
9
옵션: 두부를 추가하여 식감과 맛을 더하세요.
10
밥과 함께 뜨겁게 드시고, 다시마 가루와 계란 프라이로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
풍미가 더 풍부한 김치를 위해 잘 발효된 김치를 사용하세요.고춧가루와 고추를 추가하거나 줄여서 매운 정도를 조절하세요.완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.