
돼지고기 미트볼
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $12
돼지고기 미트볼
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $12
재료
고기
- 600g 다진 돼지고기
채소
- 🧅 1/2 양파, 다진 것
- 20cm 대파, 다진 것
양념
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1/2 큰술 다진 생강
- 1/2 작은술 후추
- 🧂 1 작은술 소금
결합재료
- 2 큰술 전분
요리용 기름
- 넉넉한 양의 식물성 기름
치즈
- 파르메산 치즈 조금
소스
- 10 큰술 토마토 소스
- 3 큰술 케첩
- 1 큰술 간장
- 2 큰술 돈까스 소스
- 🍬 1 큰술 설탕
- 💧 5 큰술 물
단계
1
대파를 작은 조각으로 자릅니다.
2
양파를 작은 조각으로 자릅니다.
3
600g의 다진 돼지고기, 1 큰술 다진 마늘 및 1/2 큰술 다진 생강을 준비합니다.
4
1 작은술 소금과 1/2 작은술 후추를 추가합니다.
5
다진 대파와 양파를 돼지고기 혼합물에 섞어줍니다.
6
혼합물에 2 큰술 전분을 추가합니다.
7
돼지고기 혼합물을 동그란 형태로 만듭니다.
8
넉넉한 양의 식물성 기름을 중-약불로 데워 팬에 모든 면이 골고루 익도록 요리합니다.
9
10 큰술 토마토 소스, 3 큰술 케첩, 1 큰술 간장, 2 큰술 돈까스 소스, 1 큰술 설탕, 5 큰술 물을 볼에 섞습니다.
10
조리된 미트볼 위에 소스를 부어 약불에서 끓입니다. 미트볼이 완전히 익도록 뚜껑을 덮으세요.
11
서빙하기 전에 파르메산 치즈를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
더 나은 질감과 맛을 위해 신선한 돼지고기를 사용하세요.본인의 취향에 맞게 소스 재료를 조절하세요.밥이나 파스타와 함께 제공하면 완벽한 한 끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.