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돼지고기 미트볼

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $12

재료

  • 고기

    • 600g 다진 돼지고기
  • 채소

    • 🧅 1/2 양파, 다진 것
    • 20cm 대파, 다진 것
  • 양념

    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 1/2 큰술 다진 생강
    • 1/2 작은술 후추
    • 🧂 1 작은술 소금
  • 결합재료

    • 2 큰술 전분
  • 요리용 기름

    • 넉넉한 양의 식물성 기름
  • 치즈

    • 파르메산 치즈 조금
  • 소스

    • 10 큰술 토마토 소스
    • 3 큰술 케첩
    • 1 큰술 간장
    • 2 큰술 돈까스 소스
    • 🍬 1 큰술 설탕
    • 💧 5 큰술 물

단계

1

대파를 작은 조각으로 자릅니다.

2

양파를 작은 조각으로 자릅니다.

3

600g의 다진 돼지고기, 1 큰술 다진 마늘 및 1/2 큰술 다진 생강을 준비합니다.

4

1 작은술 소금과 1/2 작은술 후추를 추가합니다.

5

다진 대파와 양파를 돼지고기 혼합물에 섞어줍니다.

6

혼합물에 2 큰술 전분을 추가합니다.

7

돼지고기 혼합물을 동그란 형태로 만듭니다.

8

넉넉한 양의 식물성 기름을 중-약불로 데워 팬에 모든 면이 골고루 익도록 요리합니다.

9

10 큰술 토마토 소스, 3 큰술 케첩, 1 큰술 간장, 2 큰술 돈까스 소스, 1 큰술 설탕, 5 큰술 물을 볼에 섞습니다.

10

조리된 미트볼 위에 소스를 부어 약불에서 끓입니다. 미트볼이 완전히 익도록 뚜껑을 덮으세요.

11

서빙하기 전에 파르메산 치즈를 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 30g
    지방

💡

더 나은 질감과 맛을 위해 신선한 돼지고기를 사용하세요.본인의 취향에 맞게 소스 재료를 조절하세요.밥이나 파스타와 함께 제공하면 완벽한 한 끼가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.