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등갈비 김치탕

비용 $13, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 인분
  • $13

재료

  • 주재료

    • 🥬 김치 250g
    • 🍖 등갈비 800g
  • 양념

    • 🧄 다진 마늘 2작은술
    • 고추장 1큰술
    • 고춧가루 1큰술
    • 간장 2큰술

단계

1

등갈비를 찬물에 30분간 담가 핏물을 제거한 후 흐르는 물에 씻습니다.

2

큰 냄비에 물을 넣고 끓인 뒤 김치와 등갈비를 넣어주세요.

3

다진 마늘, 고추장, 고춧가루, 간장을 넣고 고루 섞습니다.

4

센 불에서 국물을 끓이다가 중불로 줄여 40분간 더 끓입니다.

5

잘 익은 등갈비 김치탕을 그릇에 담아 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

380

칼로리

  • 28g
    단백질
  • 18g
    탄수화물
  • 22g
    지방

💡

추가로 두부를 넣어 단백질을 보강하거나 우묵한 맛을 즐길 수 있습니다.매운맛을 줄이고 싶다면 고추장과 고춧가루 양을 줄이세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.