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돼지 스테이크

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 고기

    • 400g 돼지 어깨살
  • 양념

    • 🧈 1 큰술 버터
    • 🧂 1 작은술 소금
    • 1 작은술 후추
  • 소스

    • 🍬 2 큰술 설탕
    • 2 큰술 요리용 와인
    • 3 큰술 돈까스 소스
    • 2 큰술 굴 소스

단계

1

설탕, 요리용 와인, 돈까스 소스, 굴 소스를 섞어 소스를 준비합니다.

2

400g의 돼지 어깨살을 준비하고 칼로 가볍게 두들겨 부드럽게 만듭니다.

3

돼지고기에 소금과 후추로 간을 합니다.

4

프라이팬을 데우고 돼지고기를 한쪽 면이 황금색이 될 때까지 굽습니다.

5

돼지고기를 뒤집고 1 큰술의 버터를 프라이팬에 넣습니다.

6

돼지고기가 다 익으면 종이 타월로 프라이팬을 닦아 기름을 제거합니다.

7

준비한 소스를 프라이팬에 붓고 중약불에서 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

완전한 식사를 위해 찐 채소나 으깬 감자와 함께 드세요.더 나은 질감과 맛을 위해 신선한 돼지고기를 사용하세요.설탕을 줄이거나 늘려 소스의 단맛을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.