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돼지고기 야채 스튜

비용 $20, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $20

재료

  • 주재료

    • 🍖 돼지고기 400g (깍둑 썬 것)
    • 🧅 양파 1개 (다진 것)
    • 🥕 당근 2개 (깍둑 썬 것)
  • 조미료

    • 🧂 소금 1작은술
    • 후추 약간
    • 🍅 토마토 페이스트 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술

단계

1

큰 냄비에 오일을 두르고 돼지고기를 노릇하게 익힙니다.

2

고기를 꺼내고 냄비에 양파, 당근, 다진 마늘을 넣고 볶습니다.

3

고기를 냄비에 다시 넣고 토마토 페이스트와 물을 추가하여 섞습니다.

4

소금과 후추로 간을 한 뒤 약불에서 뚜껑을 덮고 40분간 끓입니다.

5

모든 재료가 부드럽게 익으면 불을 끄고 접시에 담아냅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

300

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

이 스튜는 냉장 보관 후 다시 데워도 풍미가 좋습니다.다양한 채소나 감자를 추가로 넣어 풍미를 변화시킬 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.