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포르케타 로스트

비용 $20, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 5 인분
  • $20

재료

  • 양념

    • 딜 씨 1 큰술
    • 회향 씨 1 큰술
    • 🌿 말린 오레가노 1 작은 술
    • 레몬 후추 시즈닝 1 작은 술
    • 양파 가루 ¼ 작은 술
    • 마늘 가루 ¼ 작은 술
  • 주재료

    • 뼈 없는 돼지고기 구이 4 파운드

단계

1

오븐을 325°F(165°C)로 예열하세요.

2

작은 그릇에 딜 씨, 회향 씨, 오레가노, 레몬 후추 시즈닝, 양파 가루 및 마늘 가루를 잘 섞어주세요.

3

돼지고기 구이의 모든 표면에 시즈닝 혼합물을 문지릅니다.

4

구이를 10x15 인치 크기의 로스팅 팬에 놓습니다.

5

돼지고기가 가운데 약간 분홍색이 될 때까지 예열된 오븐에서 약 1~1.5시간 굽습니다. 즉석 온도계를 사용하여 내부 온도가 최소 145°F(63°C)에 도달했는지 확인하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

399

칼로리

  • 41g
    단백질
  • 2g
    탄수화물
  • 24g
    지방

💡

더 맛있는 구이를 위해 돼지고기에 시즈닝을 발라 밤새 냉장고에 넣어두세요.구운 후 최소 10분 정도 쉬게 하여 수분을 유지하세요.완전한 식사를 위해 구운 야채나 사이드 샐러드와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.