CookPal AI
recipe image

포르투갈식 단팥밥

비용 $3.5, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 인분
  • $3.5

재료

  • 기본 재료

    • 🥛 1 ½ 쿼트 우유
    • 🍚 1 컵 생 백미
    • 1 컵 설탕
    • 🥚 계란 2개, 풀어서

단계

1

큰 소스팬을 높은 열에 올려놓고 설탕과 우유를 결합하세요. 가장자리에 거품이 생기면 쌀을 넣고 중~약 불로 줄이세요. 쌀이 부드러워질 때까지 자주 저어가며 60분간 요리하세요. 끓여서는 안 됩니다.

2

열에서 팬을 내리고 잘 풀어놓은 계란을 조금씩 힘차게 저어가며 잘 혼합되도록 하세요. 따뜻하게 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

296

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 53g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 걸쭉한 식감을 원한다면 쌀을 1 1/4컵으로 늘리고 계란을 하나 더 추가하세요.맛을 더하기 위해 계피를 위에 뿌리세요.더 크리미한 질감을 위해 전유를 사용하거나 칼로리를 줄이려면 저지방 대체재로 교체하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.