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감자와 브로콜리 치즈 그라탱

비용 $10, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 36.67 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 🥔 감자 2개 (약 300g)
    • 🥦 브로콜리 1송이
  • 유제품

    • 🧀 슈레드 치즈 100g
    • 🥛 우유 200ml
  • 조미료

    • 🧈 버터 20g
    • 밀가루 큰술 2
    • 🧂 소금 작은술 1/2
    • 후추 약간

단계

1

감자를 얇게 썰고 브로콜리를 작은 송이로 나눈다.

2

냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 약한 불에서 볶는다.

3

우유를 조금씩 넣으며 화이트 소스를 만든다.

4

내열 용기에 감자, 브로콜리, 화이트 소스, 치즈를 겹치고 오븐에 굽는다.

5

굽고 난 후 약간 식힌 다음 제공한다.

영양 성분

1인분당

🔥

420

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 23g
    지방

💡

치즈 양은 기호에 맞게 조절이 가능합니다.화이트 소스는 냉동 보관도 가능합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.