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감자와 게맛살 볶음

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥔 큰 감자 1개, 주사위 모양으로 썬 것
    • 🧅 큰 양파 1/4개, 주사위 모양으로 썬 것
    • 초록색 고추 1개, 얇게 썬 것
  • 해산물

    • 게맛살 2개, 얇게 썬 것
  • 조미료

    • 간장 2 큰 술
    • 흑설탕 1/2 큰 술
    • 💧 물 150 ml
    • 🧄 다진 마늘 한 꼬집
    • 식용유 1 큰 술

단계

1

감자, 양파, 고추를 비슷한 크기로 다지고 게맛살은 얇게 썬다.

2

팬에 식용유 1 큰 술을 데우고 간장 2 큰 술, 흑설탕 1/2 큰 술, 그리고 다진 감자를 넣는다. 감자가 소스를 흡수할 때까지 볶는다.

3

팬에 물 150 ml를 추가하고 중불에서 약 5분간 끓여 감자가 부드러워질 때까지 익힌다.

4

양파, 고추, 게맛살, 다진 마늘을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 잠시 볶는다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

게맛살 대신 두부를 사용하면 채식주의자 버전으로 바꿀 수 있습니다.밥과 함께 먹으면 더 든든한 식사가 됩니다.맵기를 조절하려면 고추의 양을 조정하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.