감자와 다진 고기 크로켓
비용 $12, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 인분
- $12
감자와 다진 고기 크로켓
비용 $12, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 인분
- $12
재료
주재료
- 🥔 중형 감자 4개 (껍질 제거 후 삶기)
- 다진 고기 300g
조미료
- 🧅 양파 - 1개 (다진 것)
- 🧂 소금 - 1/2 티스푼
- 후추 - 약간
튀김옷
- 밀가루 - 적당량
- 빵가루 - 적당량
- 🥚 달걀 - 2개 (푼 달걀)
단계
1
감자를 삶아 부드러워지면 으깬다.
2
팬에 다진 고기와 양파를 볶고 소금과 후추로 간한다.
3
으깬 감자를 볶은 재료와 섞어 한입 크기로 성형한다.
4
성형한 크로켓을 밀가루, 푼 달걀, 빵가루 순서로 튀김옷을 입힌다.
5
중간 온도의 기름에 양면이 노릇노릇해질 때까지 튀긴다.
영양 성분
1인분당🔥
400
칼로리
- 18g단백질
- 45g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
크로켓을 냉장고에서 잠시 식히면 성형하기가 쉽습니다.튀긴 후 키친타월로 남은 기름을 제거하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.