감자와 소시지 그라탱
비용 $12, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $12
감자와 소시지 그라탱
비용 $12, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $12
재료
채소
- 🥔 감자 3개 (얇게 썰기)
- 🧅 양파 1개 (다진 양파)
육류 및 유제품
- 🌭 소시지 3개 (슬라이스)
- 🥛 우유 1.5컵
- 🥚 계란 2개 (풀어준 계란)
단계
1
감자를 얇게 썰어 소금을 약간 넣은 물에 대충 데친다.
2
프라이팬에 기름을 약간 가열하고 양파를 투명해질 때까지 볶는다. 볶은 뒤 한쪽에 둔다.
3
같은 프라이팬에서 소시지를 볶아 고소한 갈색이 날 때까지 조리한다.
4
그라탱 접시에 데친 감자, 양파, 소시지를 번갈아가며 겹겹이 넣는다.
5
볼에 풀은 계란, 우유, 소금, 후추를 섞어 준비한 그라탱 접시에 부어준다.
6
200℃로 예열된 오븐에서 약 25분 굽는다. 빵가루나 치즈를 뿌려 풍미를 더할 수 있다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 18g단백질
- 50g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
감자 대신 호박이나 고구마로도 만들 수 있습니다.그라탱 접시 대신 내열 접시나 스킬렛으로도 변형 가능합니다.냉장 보관 가능하며, 다음 날 다시 가열하면 풍미가 한층 더 좋아집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.