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감자와 시시토 고추 조림 반찬

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 주요 재료

    • 🥔 800g 중간 크기의 감자, 껍질을 벗기고 자른 것
    • 20개의 시시토 고추, 다듬어서 반으로 자른 것
  • 양념

    • 💧 물 2컵
    • 🧂 간장 4큰술
    • 🍬 설탕 2큰술
    • 식용유 2큰술

단계

1

감자를 한입 크기로 자르고 물에 헹궈 과도한 전분을 제거하세요. 시시토 고추를 씻어 꼭지를 제거하고 반으로 잘라주세요.

2

냄비에 감자, 물, 간장, 설탕, 식용유를 넣고 끓여주세요.

3

액체가 절반으로 줄면 시시토 고추를 추가하세요. 냄비를 덮고 저지 않고 잠시 동안 끓여주세요.

4

불을 끄고 잔열로 몇 분 더 익힌 후 따뜻하게 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

최상의 풍미와 식감을 위해 신선한 시시토 고추를 사용하세요.이 요리는 밥과 함께 먹기에 좋은 반찬입니다.당도를 조절하려면 설탕을 더하거나 덜 넣으세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.