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감자 조림 요리

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥔 중간 크기 감자 2개, 껍질을 벗기고 다진 것
    • 🧅 다진 양파 1/2컵
    • 🥕 슬라이스한 당근 1/2컵
  • 양념

    • 간장 3큰술
    • 설탕 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 2쪽
    • 참기름 1큰술
    • 물 1컵
  • 가니시

    • 참깨 1작은술
    • 다진 파 2큰술

단계

1

팬에 중불로 참기름을 데워주세요.

2

감자, 당근, 양파를 팬에 넣고 5분간 볶아주세요.

3

간장, 설탕, 다진 마늘, 물을 볼에 섞어서 조림 소스를 만들어주세요.

4

조림 소스를 팬에 붓고 끓여주세요.

5

열을 낮추고 15분 동안 또는 감자가 부드러워질 때까지 뭉근히 끓여주세요.

6

먹기 전에 참깨와 다진 파를 뿌려주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

다양한 맛을 위해 애호박이나 피망 같은 다른 채소를 추가할 수 있습니다.매운 버전을 원한다면 고춧가루나 고추장을 1작은술 넣어보세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.