감자 치즈볼
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $10
감자 치즈볼
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🥔 중간 크기 감자 3개
- 🧀 모차렐라 치즈 1컵
- 밀가루 1/2컵
- 🥚 계란 1개
- 빵가루 1컵
- 케첩 소량
양념
- 마요네즈 1큰술
- 파슬리 약간
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
감자를 깨끗이 씻고 반으로 자른 후 약 30분 동안 찌세요.
3
찐 감자를 뜨거운 상태에서 껍질을 벗겨 볼에 으깨고 양념(소금, 후추, 마요네즈, 파슬리)을 섞어주세요.
4
감자 혼합물의 작은 덩어리(약 4cm 직경)를 취해 가운데에 모차렐라 치즈를 넣고 공 모양으로 만드세요.
5
감자 공을 밀가루에 굴린 다음 풀어놓은 달걀에 담갔다가 마지막으로 빵가루를 묻히세요.
6
냄비에 기름을 170°C(340°F)로 가열하고 감자 공을 골고루 굴리며 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기세요.
7
케첩을 곁들여 감자 치즈 공을 접시에 담아내세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 12g단백질
- 40g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 녹는 질감을 위해 새로 갈아낸 모차렐라를 사용하세요.바삭한 식감을 위해 빵가루 대신 판코를 사용할 수 있습니다.최고의 맛과 식감을 위해 즉시 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.