감자 계란 스크램블
비용 $3.5, 절약하다 $4.5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $3.5
감자 계란 스크램블
비용 $3.5, 절약하다 $4.5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $3.5
재료
주재료
- 🥚 계란 3개
- 🥔 감자 2개 (작게 깍둑썰기)
조미료
- 🧂 소금 약간
- 🌶 후추 약간
- 올리브 오일 1큰술
단계
1
감자를 깨끗이 씻고 깍둑썰기한 후, 냄비에 물과 감자를 넣고 약 5분간 끓인 다음 물기를 뺀다.
2
팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 감자를 노릇하게 볶는다.
3
계란을 볼에 깨 넣고, 소금과 후추를 약간 넣어 잘 풀어준다.
4
볶은 감자에 계란물을 넣고 빠르게 저으면서 부드럽게 스크램블 한다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 12g단백질
- 23g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
감자 대신 고구마로 대체하거나, 다양한 채소를 추가해도 좋습니다.스크램블 계란은 약불에서 천천히 익히면 더 부드럽습니다.남은 재료는 냉장고에 보관하고 다음날 아침에 활용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.