감자 계란 수프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
감자 계란 수프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥔 감자 2개
- 🥚 계란 1개
- 국물용 멸치
- 국물용 다시마
- 💧 물 600ml
- 🧅 파 1줌
- 간장 1큰술
- 🧂 소금 적당량
- 후추 적당량
- 고추 적당량
- 참기름 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
단계
1
멸치와 다시마를 넣고 물을 끓여 육수를 만듭니다.
2
감자를 먹기 좋은 크기로 썹니다.
3
냄비에 참기름을 두르고 감자를 넣어 볶습니다.
4
준비한 육수를 감자가 있는 냄비에 붓습니다.
5
다진 마늘과 고추를 추가하여 맛을 더합니다.
6
간장을 넣고 국물을 끓입니다.
7
계란을 볼에 풀어 끓는 국물에 부드럽게 붓습니다.
8
파를 썰어 넣고 계란이 익을 때까지 끓입니다.
9
소금과 후추로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 6g단백질
- 20g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 나은 식감을 위해 신선한 감자를 사용하세요.맵기를 조절하려면 고추를 더하거나 줄이세요.추운 날씨에는 뜨겁게 드시면 가장 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.