야채를 곁들인 포테이토 그라탱
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
야채를 곁들인 포테이토 그라탱
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
채소
- 🥔 500g의 감자, 썰기
- 🥦 100g의 브로콜리, 다진 것
- 🍅 120g의 방울토마토, 반으로 자르기
- 🧅 130g의 양파, 썰기
- 🧄 40g의 마늘, 썰기
치즈 / 유제품
- 🧀 150g의 모차렐라 치즈
향신료 및 양념
- 4개의 고추, 다진 것
- 🧂 1.5 작은술 소금
- 약간의 후추
오일 및 지방
- 1/3 컵 올리브 오일
기타
- 10g의 블랙 올리브
단계
1
야채 준비: 감자, 양파, 방울토마토, 마늘을 썰어주세요. 브로콜리는 다져서 소금물에 2-3분간 데쳐주세요.
2
웍에 올리브 오일을 데우고 마늘과 고추를 저어가며 향이 나도록 볶아주세요.
3
슬라이스한 감자를 웍에 넣고 부분적으로 부드러워질 때까지 약불에서 조리하세요.
4
양파, 방울토마토, 브로콜리를 웍에 넣고 소금과 후추로 간을 한 후 모든 야채가 부드러워질 때까지 조리하세요.
5
조리된 야채를 베이킹 접시에 옮겨 블랙 올리브와 모차렐라 치즈를 얹어주세요.
6
미리 예열된 오븐에서 220°C로 10분간 또는 치즈가 황금빛으로 거품이 일 때까지 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
320
칼로리
- 12g단백질
- 28g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
최고의 맛을 위해 신선한 제철 야채를 사용하세요.모차렐라 대신 체다나 고다 같은 다른 치즈를 사용할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 사이드 샐러드와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.