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감자 핫도그

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥔 감자 2개
    • 1 큰술 밀가루
    • 🧀 1 큰술 파르메산 치즈 가루
    • 🌭 비엔나 소시지 10개
    • 🧂 후추 한 꼬집

단계

1

냄비에 물을 끓여 감자를 15-20분 동안 부드러워질 때까지 삶습니다. 식힌 후 껍질을 벗깁니다.

2

삶은 감자를 강판으로 갈아 더 좋은 식감을 얻습니다.

3

강판에 간 감자에 밀가루 1 큰술, 파르메산 치즈 가루 1 큰술, 후추 한 꼬집을 섞어 반죽을 만듭니다.

4

비엔나 소시지를 반으로 자릅니다.

5

손바닥 위에 감자 반죽을 펴고 가운데에 소시지 조각을 놓습니다.

6

반죽을 원형이나 사각형 등 원하는 모양으로 만듭니다.

7

프라이팬에 기름을 충분히 두르고 중불에서 감자 핫도그를 돌려가며 골고루 노릇하게 튀깁니다.

8

표면이 황금빛으로 바삭해지면 핫도그를 꺼내 종이 타월로 기름기를 제거합니다.

9

좋아하는 딥 소스와 함께 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

으깨는 대신 강판에 간 감자를 사용하면 식감이 개선됩니다.조리 및 청소가 쉬운 논스틱 팬을 사용하세요.다양성을 위해 다른 소시지나 필링을 실험해 보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.