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감자 짜글이 (매운 한국식 감자 찌개)

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $12

재료

  • 야채

    • 🥔 감자 3개
    • 🧅 양파 1개
    • 🧅 대파 1대
    • 청양고추 2-3개
  • 단백질

    • 스팸 1캔
  • 조미료

    • 고춧가루 2큰술
    • 고추장 1큰술
    • 된장 1/3큰술
    • 간장 4큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술

단계

1

감자, 양파, 대파, 청양고추를 잘게 썰어 준비합니다.

2

스팸을 볼에 담고 뜨거운 물을 부어 불순물을 제거합니다.

3

스팸을 비닐봉지에 넣고 반죽처럼 될 때까지 꼼꼼히 으깨세요.

4

고춧가루, 고추장, 된장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 대파, 청양고추를 냄비에 넣습니다.

5

냄비에 물 450ml를 붓고 잘 섞어줍니다.

6

센불에서 2-3분간 끓이다가 중불로 낮추고 10분간 더 끓입니다.

7

찌개의 맛을 보고 필요시 양념을 조절하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

더 나은 식감과 맛을 위해 신선한 감자를 사용하세요.청양고추의 양을 조절하여 매운 정도를 조정하세요.완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.