감자 샐러드
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 35 분
- 4 인분
- $8
감자 샐러드
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 35 분
- 4 인분
- $8
재료
야채
- 🥔 15 개의 새 감자
- 3 줄기의 셀러리
- 2 개의 부추
- 1/2 컵의 신선한 파슬리 잎
유제품
- 2 큰술의 무가당 플레인 그리스 요구르트
오일 및 양념
- 2 큰술의 식물성 기름
- 6 작은술의 노란색 머스타드
단계
1
감자를 냄비에 넣고 차가운 물로 덮으세요.
2
센 불에서 끓여 약 15분간 요리하여 감자가 익을 때까지 삶아주세요.
3
물을 빼고 실온으로 식히기 위해 따로 두세요.
4
감자가 식는 동안, 작은 볼에 요구르트, 올리브 오일, 머스타드를 섞어주세요.
5
식힌 감자에 요구르트 혼합물을 넣고 살살 섞어주세요.
6
셀러리, 부추, 파슬리를 넣고 섞어주세요.
7
즉시 드시거나 덮어서 최대 이틀까지 냉장 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
210
칼로리
- 5g단백질
- 33g탄수화물
- 7g지방
💡 더 부드러운 질감을 위해 새 감자를 사용하세요.소스가 너무 묽어지지 않도록 감자가 완전히 식혀졌는지 확인하세요.샐러드를 냉장하면 풍미가 더 잘 어우러집니다.