감자 다시마 수프
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
감자 다시마 수프
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 🌿 불린 다시마 1줌
- 🥔 감자 2개, 반달 모양으로 썬 것
양념 재료
- 참기름 1큰술
- 된장 0.5큰술
- 고추장 1큰술
- 후추 1/4작은술
국물 재료
- 💧 물 5-6컵
단계
1
다시마를 물에 불려 부드러워지면 물기를 빼고 따로 두세요.
2
냄비에 불린 다시마, 참기름, 된장, 고추장을 넣으세요.
3
중불에서 양념한 다시마를 볶아 향을 내세요.
4
슬라이스한 감자를 냄비에 넣고 잠깐 볶아주세요.
5
냄비에 물 5-6컵을 붓고 센 불로 끓여주세요.
6
중불로 줄이고 감자가 부드럽고 다시마가 익을 때까지 끓여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 4g단백질
- 20g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
더 진한 맛을 위해 물 대신 멸치 또는 다시마 육수를 사용하세요.단백질과 식감을 위해 두부나 버섯을 추가하세요.이 수프는 완전한 한 끼를 위해 찐 밥과 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.