감자, 당근, 스팸을 한입 크기로 주사위 모양으로 자릅니다. 대파는 4cm 길이로 잘라주세요.

간장, 굴 소스, 옥수수 시럽, 설탕, 물, 다진 마늘을 볼에 섞어 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.

주사위 모양으로 자른 감자와 당근을 끓는 물에서 2-3분 정도 삶은 후 건져주세요.

같은 물에 스팸을 잠시 삶아준 다음 건져주세요.

팬에 기름을 두르고 중불로 가열한 후 감자와 당근을 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.

팬에 스팸을 넣고 골고루 노릇하고 바삭해질 때까지 볶아줍니다.

준비된 소스를 팬에 붓고 소스가 걸쭉해지고 재료에 코팅될 때까지 계속 저어줍니다.