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압력솥으로 만드는 삶은 계란

비용 $4, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 인분
  • $4

재료

    • 물 2컵
    • 차가운 물 4컵
    • 🧊 얼음 4컵
  • 계란

    • 🥚 신선한 계란 8개

단계

1

압력솥에 제조업체에서 지정한 최소량의 물을 채우세요. 물 위쪽의 찜통 바구니에 계란을 놓고 뚜껑을 닫고 낮은 압력으로 올리세요.

2

낮은 압력을 유지하면서 6분 동안 요리하세요. 열에서 압력솥을 제거하고 5분 동안 압력이 떨어지게 두세요.

3

큰 그릇에 차가운 물과 얼음을 섞으세요.

4

빠른 배출 방법을 사용하여 압력솥을 여세요. 오븐 장갑이나 숟가락을 사용하여 뜨거운 계란을 얼음물로 옮기세요. 완전히 식히세요, 약 30분 정도.

영양 성분

1인분당

🔥

63

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 0g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

압력솥을 사용하면 계란이 갈라지는 것을 방지하고 껍질을 더 쉽게 벗길 수 있습니다.최상의 결과를 위해 신선하거나 농장에서 얻은 계란을 사용하세요.완전히 얼음물에서 계란을 식히면 껍질을 더 쉽게 벗길 수 있고 추가 조리가 멈춥니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.