압력솥 감자 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $5
압력솥 감자 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $5
재료
채소
- 🥔 중간 크기의 붉은 감자 6개, 세척
- 💧 물 1컵
- 🧅 다진 양파 1/4컵
- 셀러리 줄기 1대, 다진 것
- 🧂 취향에 따라 소금
- 🧂 취향에 따라 후추
단백질
- 🥚 삶은 달걀 3개, 다진 것
허브 & 향신료
- 🌿 다진 신선한 딜 1큰술
양념류
- 🥛 마요네즈 1/2컵
- 노란 겨자 1작은술
- 사과식초 1작은술
단계
1
감자를 압력솥에 물과 함께 넣습니다. 고압에서 3분간 조리합니다 (큰 감자는 4분). 3분간 증기를 방출한 다음 압력을 빠르게 해제합니다. 감자가 만져질 정도로 식으면 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 자릅니다.
2
큰 볼에 감자, 양파, 셀러리를 층층이 번갈아가며 배열합니다. 각 층에 소금과 후추로 간을 합니다. 으깬 달걀을 위에 얹고 딜을 뿌립니다.
3
작은 볼에 마요네즈, 겨자, 사과식초를 섞습니다. 혼합물을 감자와 부드럽게 섞어줍니다. 서빙하기 전에 냉장고에서 최소 1시간 동안 차게 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
341
칼로리
- 7g단백질
- 40g탄수화물
- 17g지방
💡 팁
시간 절약과 감자의 단단함을 유지하기 위해 압력솥을 사용하세요.최적의 풍미 흡수를 위해 샐러드를 차게 보관하세요.마요네즈와 겨자의 비율을 취향에 따라 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.