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풀드포크 완두콩 스프

비용 $20, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 12 인분
  • $20

재료

  • Base

    • 올리브 오일 ¼ 컵
    • 🧅 1개의 큰 노란 양파, 다진 것
    • 🧅 빨간 양파 ¾ 컵, 다진 것
    • 🧄 마늘 4쪽, 다진 것
  • Seasoning

    • 말린 오레가노 1 작은 술
    • 🧂 소금 1 작은 술
    • 월계수 잎 1장
    • 검은 후추 ½ 작은 술
  • Main

    • 닭고기 육수 6컵
    • 삶은 돼지 어깨살 3파운드, 찢어진 것
    • 건조한 완두콩 1파운드
    • 🥕 당근 1컵, 다진 것

단계

1

중약불로 4쿼트 냄비에 올리브 오일을 데워주세요. 노란 양파와 빨간 양파, 마늘, 소금, 오레가노, 월계수 잎, 검은 후추를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.

2

닭고기 육수, 돼지고기, 완두콩, 당근을 넣고 끓여주세요. 열을 낮춰 약불로 끓이다가 완두콩이 부드러워질 때까지 끓여주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

369

칼로리

  • 32g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

더 걸쭉한 스프를 원하신다면 마지막 20분 동안 뚜껑을 열고 끓여주세요.바삭한 빵과 함께 드시면 더욱 든든한 식사가 됩니다.다른 맛을 위해 닭고기 육수 대신 야채 육수를 사용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.