
호박 바나나 귀리 머핀
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 인분
- $10
호박 바나나 귀리 머핀
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 인분
- $10
재료
건조 재료
- 1 컵 다목적 밀가루
- 1 컵 귀리 가루
- 1 티스푼 베이킹 소다
- 1 티스푼 베이킹 파우더
- 🧂 1 티스푼 소금
- 1 티스푼 계피
- 1 티스푼 생강 가루
- 1 티스푼 육두구 가루
- ½ 티스푼 정향 가루
습식 재료
- 🧈 1 스틱 버터, 부드럽게 한 것
- ½ 컵 황설탕
- ¼ 컵 흰 설탕
- 🥚 2 개의 달걀
- ½ 컵 바닐라 그리스 요구르트
- 1 티스푼 바닐라 추출물
- 1 컵 호박 퓨레
- 🍌 ¾ 컵 으깬 익은 바나나
첨가물
- ½ 컵 반달콤한 초콜릿 칩
- ½ 컵 잘게 썬 볶은 피칸
토핑
- 1 컵 바닐라-코코넛 그래놀라
- ¾ 컵 반달콤한 초콜릿 칩
- ½ 컵 잘게 썬 볶은 피칸
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.
2
밀가루, 귀리 가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금, 계피, 생강, 육두구 및 정향을 볼에 섞어주세요.
3
별도의 볼에 전기 믹서기를 사용하여 버터, 황설탕, 흰 설탕을 섞어주세요. 달걀, 요구르트, 바닐라 추출물을 추가하고 다시 섞어주세요. 호박 퓨레와 으깬 바나나를 혼합하고 초콜릿 칩과 피칸을 접어주세요. 건조 재료를 반죽에 넣고 저어주세요.
4
또 다른 볼에 그래놀라, 초콜릿 칩, 피칸을 섞어 토핑을 만들어주세요.
5
준비된 머핀 컵에 반죽을 떨어뜨려 각각 2/3 정도 채워주세요. 토핑 혼합물을 뿌리세요.
6
예열된 오븐에서 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 25~30분 동안 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
427
칼로리
- 7g단백질
- 51g탄수화물
- 24g지방
💡 팁
더 달콤한 맛을 위해 익은 바나나를 사용하세요.피칸 대신 호두나 아몬드를 사용해도 좋아요.반죽의 질감을 위해 버터는 녹지 않고 부드럽게 해 두세요.머핀을 최대 3일 동안 밀폐 용기에 보관하거나 더 오래 보관하려면 냉동하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.