
호박 브라우니
비용 $8, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 16 인분
- $8
호박 브라우니
비용 $8, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 16 인분
- $8
재료
건조 재료
- ¾ 컵 다목적 밀가루
- ½ 티스푼 베이킹 파우더
- 🧂 ½ 티스푼 소금
- ¼ 컵 코코아 파우더
- ¾ 티스푼 분쇄 계피
- ½ 티스푼 분쇄 정향
- ½ 티스푼 분쇄 육두구
습식 재료
- ¾ 컵 녹인 버터
- 1 ½ 컵白糖
- 2 티스푼 바닐라 추출물
- 🥚 3 개 큰 달걀
- ½ 컵 호박 퓌레
믹스-인
- ½ 컵 세미-스위트 초콜릿 칩
- ½ 컵 잘린 호두
단계
오븐을 350°F(175°C)로 예열하고, 8인치 정사각형 베이킹 팬에 기름을 바릅니다.
중간 크기의 볼에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 섞습니다.
큰 볼에 녹인 버터, 설탕, 바닐라를 섞습니다. 한 번에 하나씩 달걀을 추가하고 각 추가 후 스푼으로 철저히 혼합합니다.
서서히 습식 혼합물에 건조 재료를 혼합하여 적셔질 때까지 저어줍니다. 반죽을 두 부분으로 나눕니다.
한 부분의 반죽에 코코아 파우더와 초콜릿 칩을 더해 풍미를 높입니다. 다른 부분의 반죽에는 호박 퓌레, 호두, 계피, 정향, 육두구를 섞어줍니다.
준비된 팬에 초콜릿 반죽의 ½과 호박 반죽의 ½을 차례로 층을 만듭니다. 이 과정을 두 번 반복하여 두 개의 층을 형성합니다.
칼이나 작은 주걱으로 층들을 통과시켜 대리석 효과를 만듭니다.
40~45분 동안 굽고 가장자리가 분리되고 가운데에서 깨끗한 이쑤시개가 나오면 완성입니다.
완전히 식힌 후 사각형으로 자르고 바닐라 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
241
칼로리
- 3g단백질
- 29g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
완벽한 대리석 효과를 얻으려면 느린 돌림 동작을 사용하세요.브라우니가 완전히 식은 후 자르면 모양을 유지할 수 있습니다.호두는 생략하거나 선호에 따라 피칸으로 바꿀 수 있습니다.더 풍부한 디저트 경험을 위해 휘핑크림이나 아이스크림과 함께 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.