오븐을 400°F(200°C)로 예열하세요. 베이킹 시트를 가볍게 기름칠합니다.

볼에 밀가루, 갈색 설탕, 흰 설탕, 베이킹 파우더, 계피, 생강, 베이킹 소다, 소금을 함께 섞습니다. 패스트리 커터를 사용해 버터를 잘게 썰어 오트밀처럼 보이게 합니다.

호박, 크랜베리, 사워크림, 우유, 바닐라 추출물을 밀가루 혼합물에 넣고 포크로 부드럽게 섞습니다. 반죽을 밀가루를 뿌린 표면 위에 굴리고 직사각형으로 만듭니다. 10개의 삼각형 또는 사각형으로 자르고 준비된 베이킹 시트에 놓습니다.

골든 브라운이 될 때까지 예열된 오븐에서 약 15~20분간 굽습니다.

그 동안, 작은 볼에 분말 설탕과 우유를 부드러워질 때까지 섞습니다. 글레이즈를 따로 둡니다.