오븐을 350°F (175°C)로 예열하세요. 18개의 머핀 컵이 있는 팬에 기름칠하고 밀가루를 뿌립니다.

볼에 황설탕, 흰 설탕, 그리고 버터를 부드럽고 크림 같은 상태가 될 때까지 저어줍니다. 계란을 넣고 섞어줍니다.

호박 퓨레와 물을 섞어줍니다.

다른 볼에 중력분, 베이킹 소다, 소금, 시나몬, 생강, 육두구를 섞습니다.

점차적으로 건조한 재료 혼합물을 촉촉한 재료 혼합물에 저어줍니다. 준비된 머핀 팬에 반죽을 숟가락으로 떠서 넣습니다.

스트뢰젤 토핑을 위해 황설탕, 중력분, 버터, 시나몬을 두 개의 포크를 사용해 부스러지도록 섞어줍니다. 각 머핀 위에 뿌립니다.