호박 파이 향신료 초콜릿 트러플
비용 $4.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 인분
- $4.5
호박 파이 향신료 초콜릿 트러플
비용 $4.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 인분
- $4.5
재료
초콜릿
- 🍫 4온스의 세미스위트 베이킹 초콜릿, 잘게 썬 것
유제품
- 1테이블스푼의 부드럽게 한 버터
- 🥛 1/3컵의 헤비 크림
향신료
- 1/2티스푼의 순수 바닐라 추출물
- 2테이블스푼의 호박 파이 스파이스
- 🧂 1티스푼의 superfine sugar (입자가 고운 설탕)
단계
1
내열 그릇에 초콜릿을 넣고 위에 버터를 놓으세요.
2
중~약한 열로 소스팬에 크림을 데워서 잠시 끓입니다. 불에서 내리고 뜨거운 크림을 잘게 썬 초콜릿과 버터 위에 골고루 붓습니다. 5분간 그대로 두세요.
3
초콜릿을 저어가며 녹입니다. 바닐라 추출물을 넣고 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 초콜릿을 평평하고 얕은 접시에 붓고 1시간 동안 얼립니다 또는 1~2시간 동안 냉장 보관합니다.
4
작은 볼에 호박 파이 스파이스와 설탕을 섞습니다. 굳힌 초콜릿 혼합물을 1~2티스푼 크기의 덩어리로 떠서 공처럼 굴린 다음 호박 파이 스파이스 혼합물에 굴립니다. 서빙할 때까지 냉장 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
100
칼로리
- 1g단백질
- 8g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
더 강한 호박 파이 맛을 원하면 호박 파이 스파이스 코팅의 양을 늘리세요.덜 달게 하려면 세미스위트 대신 다크 초콜릿을 사용하세요.최대 5일 동안 남은 음식을 냉장 보관하세요.쉽게 굴리려면 손바닥에 약간의 버터나 기름을 발라주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.