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호박 수프

호박 수프

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 베이스

    • 흰 콩 1캔
    • 🧅 양파 1개
    • 💧 물 1컵
    • 호박 1캔
    • 저염식 야채 또는 닭고기 육수 1캔
  • 향신료 및 양념

    • 타임 1/2 티스푼
    • 🧂 소금과 후추는 취향에 따라 적당량

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

블렌더나 푸드 프로세서를 사용하여 흰 콩, 양파, 물을 부드러운 퓨레로 갈아주세요.

3

수프 냄비에 콩 퓨레, 호박, 육수, 타임, 소금, 후추를 섞어주세요.

4

뚜껑을 덮고 15~20분 정도 약한 불에서 수프를 데워주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

204

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡 통조림 호박 대신 신선한 호박을 사용하면 더 진한 맛을 낼 수 있습니다.약간의 육두구나 계피를 추가하면 풍미가 한층 더 살아납니다.바게트나 사이드 샐러드와 함께 드시면 완벽한 식사가 됩니다.