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호박 스펠트 머핀

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 1 ½ 컵 통곡물 스펠트 밀가루
    • 1 큰술 호박 파이 스파이스
    • 1 작은술 베이킹 소다
    • 🧂 ½ 작은술 소금
    • ¼ 작은술 베이킹 파우더
  • 습식 재료

    • ½ 컵 메이플 시럽
    • 🧈 ⅓ 컵 녹인 버터
    • 🥚 2 개의 큰 달걀
    • 🎃 1 컵 호박 퓨레
    • ¼ 컵 황금 건포도 (선택 사항)

단계

1

오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 12컵 머핀 팬을 기름칠하거나 종이 라이너를 깔아주세요.

2

볼에 밀가루, 호박 파이 스파이스, 베이킹 소다, 소금 및 베이킹 파우더를 섞어 잘 저어줍니다.

3

메이플 시럽, 녹인 버터 및 계란을 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 저어줍니다.

4

호박 퓨레를 추가하고 잠시 저어주되 과하게 섞지 않습니다. 건포도를 접어줍니다.

5

준비된 머핀 컵에 반죽을 숟가락으로 떠 넣습니다.

6

위가 살짝 눌렀을 때 다시 튀어나올 때까지 오븐에서 약 20~25분간 굽습니다.

7

팬에서 5분간 식힌 후 완전히 식히려면 냉각 선반으로 옮깁니다.

영양 성분

1인분당

🔥

160

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 24g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

머핀은 18분 후에 확인해 보세요. 오븐에 따라 조리 시간이 다를 수 있습니다.청소가 쉽도록 종이 라이너를 사용하세요.반죽을 과도하게 섞지 않도록 건포도를 부드럽게 접어주세요.통조림 또는 집에서 만든 호박 퓨레를 사용하지만 단맛이 없는 것을 확실히 하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.