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호박볶음 덮밥

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🎃 호박 반 개, 얇게 썬 것
    • 🧅 양파 반 개, 얇게 썬 것
    • 🍄 통 큰 느타리버섯 1개, 얇게 썬 것
  • 양념류

    • 간장 4큰술
    • 어간장 1큰술
    • 고춧가루 1큰술
    • 참기름 1큰술
    • 물 3큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2큰술
    • 깨 1큰술
    • 청양고추 2개, 얇게 썬 것
    • 🌰 잣 2큰술

단계

1

호박의 씨를 제거하고 얇게 썬다. 양파와 통 큰 느타리버섯도 얇게 썬다.

2

모든 양념 재료를 볼에 잘 섞는다.

3

팬을 예열하고 양파를 투명해질 때까지 볶는다. 그 다음 통 큰 느타리버섯과 호박을 추가한다.

4

호박이 약 2/3 정도 익었을 때 준비된 양념 3큰술을 넣고 잘 섞는다.

5

볶은 야채를 따뜻한 밥 위에 올려 제공한다. 완전한 한끼 식사를 위해 반숙 계란을 올린다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 호박을 사용하십시오.매운 정도에 따라 고춧가루를 조정하십시오.최상의 맛과 질감을 위해 즉시 드십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.