빠르고 쉬운 야채 커리
비용 $5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $5
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- $5
재료
오일과 양념
- 1 큰술 올리브 오일
- 2 ½ 큰술 커리 파우더
- 2 큰술 토마토 페이스트
채소와 육수
- 🧅 1개의 양파, 다진 것
- 2쪽의 다진 마늘
- 🍅 1 (14.5 온스) 캔 주사위 모양으로 썬 토마토
- 1개의 야채 육수 큐브
- 1 (10 온스) 포장된 냉동 혼합 채소
- 💧 1 ½ 컵 물
- 2 큰술의 다진 신선한 고수
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
큰 소스팬에 기름을 중불로 가열하세요. 양파와 마늘을 넣고 황금색이 될 때까지 약 1~2분간 볶으세요.
3
커리 파우더와 토마토 페이스트를 넣고 2~3분간 볶으세요.
4
토마토, 야채 육수 큐브, 혼합 야채, 물, 취향에 따라 소금과 후추를 넣고 끓입니다. 야채가 매우 부드럽고 연해질 때까지 20~30분 동안 끓이세요.
5
신선한 고수를 뿌리고 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
103
칼로리
- 4g단백질
- 16g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
뜨거운 밥이나 난빵과 함께 제공하면 완벽한 식사를 즐길 수 있습니다.병아리콩을 추가하여 더 든든하게 만들고 단백질 함량을 늘릴 수 있습니다.개인 취향에 따라 매운 정도를 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.