빠른 브로콜리와 베이컨 요리
비용 $12, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $12
빠른 브로콜리와 베이컨 요리
비용 $12, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $12
재료
주 재료
- 🥓 베이컨 6장
- 올리브 오일 ½ 큰술
- 🧅 에샤롯 3개, 다진 것
- 🥦 냉동 브로콜리 스프라우트 1(16온스) 팩, 해동하여 반으로 자르고 물기 제거
단계
1
큰 프라이팬에 베이컨을 중~높은 열로 바삭하게 익힌다. 종이 타월에 올려 기름을 제거하고 부수어 따로 보관한다.
2
큰 프라이팬에 올리브 오일을 중~높은 열로 가열한다. 에샤롯을 넣고 부드러워질 때까지 익힌다.
3
브로콜리 스프라우트를 자른 면이 아래로 가도록 배치한 후, 약 7~9분 동안 건드리지 않고 갈색으로 익힌다. 필요하면 한두 번 돌려준다.
4
베이컨을 넣고 약 1분간 잘 저어가며 데운다.
영양 성분
1인분당🔥
189
칼로리
- 6g단백질
- 11g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
조리 전 브로콜리 스프라우트의 물기를 완전히 제거하여 팬에 과도한 수분이 생기지 않도록 한다.조리 막바지에 발사믹 글레이즈를 약간 추가하면 더욱 감칠맛 나는 풍미를 느낄 수 있다.신선한 브로콜리 스프라우트로도 이 조리법을 활용할 수 있으며, 필요한 경우 조리 시간을 적절히 조정한다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.