빠른 오이와 부추 샐러드 (백종원 스타일)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
빠른 오이와 부추 샐러드 (백종원 스타일)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥒 오이 1개, 슬라이스
- 부추 1줌, 5cm 길이로 자름
- 🧅 양파 1/4개, 얇게 썬 것
- 매운 고추 1개, 선택사항
양념 재료
- 고추장 1큰술 (한국식 고추 페이스트)
- 고춧가루 1큰술
- 간장 1큰술
- 식초 1큰술
- 참기름 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 올리고당 1큰술
- 🧄 다진 마늘 0.5큰술
- 🌾 참깨 (가니쉬용)
단계
1
오이는 대각선으로 자르고, 양파는 얇게 썰고, 부추는 5cm 길이로 자릅니다.
2
모든 양념 재료를 볼에 섞어 잘 섞어줍니다.
3
썰어 놓은 야채를 양념 혼합물에 넣고 잘 섞어줍니다.
4
참깨를 위에 뿌려서 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 20g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
이 요리는 오이의 바삭함을 유지하기 위해 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다.더 매운 맛을 위해 고춧가루나 고추장을 더 추가할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 하루 동안 보관할 수 있지만, 야채가 바삭함을 잃을 수 있다는 점에 주의하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.