빠른 니ョ키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 5 분
- 2 인분
- $5
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출처: Recommended by CookPal
- 5 분
- 2 인분
- $5
재료
반죽
- 1 컵 건조 감자 플레이크
- 💧 1 컵 끓는 물
- 🥚 계란 1개, 풀어서
- 🧂 소금 1 티스푼
- ⅛ 티스푼 갈은 후추
- 중력 분 1½ 컵
단계
1
중간 크기의 그릇에 감자 플레이크를 넣으세요. 끓는 물을 부어 잘 섞어줍니다. 식히세요.
2
풀어놓은 계란, 소금, 후추를 저어 섞습니다. 반죽이 꽤 단단해질 정도로 충분한 밀가루를 섞어주세요. 가볍게 밀가루를 뿌린 도마 위에 반죽을 올리고 가볍게 주물러주세요.
3
반죽을 반으로 나누세요. 각 반죽을 빵 스틱 두께로 길고 얇은 롤 모양으로 만드세요. 밀가루를 묻힌 칼로 한입 크기로 자릅니다.
4
한 번에 몇 개의 니ョ키를 끓는 물에 넣으세요. 위로 떠오르면 체에 받쳐 건지세요. 모든 니ョ키가 익을 때까지 반복하세요.
영양 성분
1인분당🔥
462
칼로리
- 15g단백질
- 91g탄수화물
- 4g지방
💡 니ョ키를 더 만들어 얼리고 싶다면 쿠키 시트에 놓아 얼린 다음, 비닐 봉투에 담으세요.좋아하는 스파게티 소스나 간단한 버터와 세이지 소스와 함께 드세요.반죽이 너무 끈적이지 않은지 확인하세요; 필요하면 다루기 쉽게 더 많은 밀가루를 추가하세요.먼저 한두 개의 니ョ키를 끓는 물에서 테스트하여 모양이 유지되는지 확인하세요.