빠른 팟타이
비용 $10, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $10
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재료
단백질
- 🍤 껍질 제거 및 내장을 빼낸 새우 150g
- 🥚 계란 2개
채소
- 숙주나물 1컵
- 다진 쪽파 1/4컵
- 🥜 으깬 땅콩 1/4컵
기본 재료
- 쌀국수 200g
소스
- 피쉬 소스 2큰술
- 타마린드 페이스트 1큰술
- 설탕 1큰술
- 고춧가루 1/2작은술
단계
1
포장에 명시된 방식으로 쌀국수를 조리한 후 물기를 제거하고 따로 둡니다.
2
팬에서 새우를 핑크빛이 돌고 완전히 익을 때까지 조리한 후 따로 둡니다.
3
같은 팬에서 계란을 스크램블합니다.
4
팬에 조리된 쌀국수, 피쉬 소스, 타마린드 페이스트, 설탕, 고춧가루를 넣어 잘 섞습니다.
5
새우, 숙주나물, 쪽파를 넣고 섞습니다.
6
으깬 땅콩을 뿌려 장식하고 뜨겁게 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 40g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
고춧가루 양을 늘리거나 줄여 매운맛을 조절할 수 있습니다.채식 버전을 원한다면 새우와 피쉬 소스를 두부와 간장으로 대체하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.