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빠른 두부 볶음

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • Oil

    • 🥜 땅콩 기름 1 큰술

  • Protein

    • 8 온스 엑스트라-펌 두부, 물기를 제거하고 깍둑썰기

  • Vegetables

    • 2개의 대파, 썰기
    • 1 (16 온스) 봉지 냉동 볶음 야채

  • Sauces and Flavorings

    • ½ 컵 두반장 소스
    • ¼ 컵 야채 육수

단계

1

땅콩 기름을 중~높은 열에 가마솥에 데우세요. 물기 제거한 두부를 부수고 바삭해질 때까지 볶아주세요, 약 5분간. 두부를 체에 건져서 종이 타월 위에 물기를 빼세요.

2

대파와 냉동 야채를 추가하세요. 바삭하고 전체적으로 데워질 때까지 볶으세요, 약 5분간. 가마솥에서 꺼내어 두부에 추가하세요.

3

가마솥에 두반장 소스와 야채 육수를 붓고 함께 저어주세요. 소스가 뜨겁고 걸쭉해질 때까지 요리하세요, 3~5분간. 두부와 야채를 다시 가마솥에 넣고 잘 섞어 코팅하세요. 뜨겁게 서브하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 14g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡 팁

볶음 요리할 때 가장 좋은 식감을 얻으려면 엑스트라-펌 두부를 사용하세요.풍미를 더하려면 조리 전에 간장과 참기름 혼합물에 두부를 재워보세요.완전한 한 끼로 제공하려면 자스민 쌀이나 국수 위에 드세요.남은 볶음 요리는 편리한 식사 준비를 위해 얼려두세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.