부드럽게 한 버터를 거품기로 마요네즈 같은 농도가 될 때까지 휘핑하세요.

크림 처리한 버터에 가루 설탕을 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요.

바닐라 추출물과 계란 노른자를 혼합물에 따로 또는 미리 섞어서 넣고 결합하세요.

밀가루를 체로 치면서 혼합물에 넣고 주걱으로 섞어주세요.

반죽을 비닐랩으로 감싸서 1시간 동안 냉장 보관하세요.

반죽을 두 부분으로 나누세요: 하나는 일반 반죽, 다른 하나는 색을 입힐 반죽입니다.

일반 반죽을 사각형으로 밀어주고 냉장 보관하세요. 식용 색소를 반죽에 섞은 후 빨대 모양으로 굴려 준비하세요.

무지개 색깔의 빨대들을 일반 반죽 위에 층층이 올린 후 함께 돌돌 말아주세요.

돌돌 만 반죽을 비닐랩으로 감싸서 30분간 냉장 보관하세요.

반죽을 0.5mm에서 0.7mm 두께로 자른 후 베이킹 트레이에 배열하세요.