라스 말라이
비용 $12.5, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 인분
- $12.5
라스 말라이
비용 $12.5, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
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- $12.5
재료
유제품
- 1 (15온스) 용기 전체 우유 리코타 치즈
- 3컵 반반
감미료
- ¼ 컵 흰 설탕
- 1 컵 흰 설탕
향신료 및 향미료
- ¼ 작은 술 메추리알
- ½ 작은 술 장미 물 (선택 사항)
- 1 꼬집 saffron
견과류
- 1 큰 술 다진 살구 아몬드
- 2 작은 술 다진 피스타치오
단계
1
오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요.
2
볼에 핸드 믹서를 사용하여 리코타 치즈와 1/4컵 설탕을 혼합하고, 12개의 머핀 컵에 나눠 담으세요.
3
치즈가 구워지는 동안, 팬에서 10분간 식힌 후 와이어 랙 위에 완전히 식혀 치즈 공을 디저트 접시에 배열하세요.
4
반반을 소스팬에 부어 약한 불로 가열하고, 10분간 끓입니다. 1컵 설탕, 메추리알, 장미 물, saffron을 넣고 2분 더 끓인 후 열을 끄고 완전히 식히세요.
5
식힌 혼합물을 치즈 공 위에 뿌리고, 아몬드와 피스타치오를 치즈 공 위에 뿌려 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
216
칼로리
- 6g단백질
- 26g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 풍부한 맛을 위해 분쇄된 카다멈 대신 신선한 카다멈 포드를 사용하세요.최고의 맛을 위해 서빙하기 전에 Ras Malai를 냉장고에 최소 1시간 동안 보관하세요.시간 절약을 위해 치즈와 크림 혼합물을 하루 전에 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.