진짜 딸기 컵케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 인분
- $10
진짜 딸기 컵케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 인분
- $10
재료
컵케이크 베이스
- 🍓 신선한 딸기 8개
- 🥚 계란 2개
- 🍚 흰 설탕 1컵
- 식물성 기름 ⅓컵
- 바닐라 추출물 ½작은술
- 🍋 레몬 껍질 ½작은술
- 다목적 밀가루 1 ½컵
- 베이킹 파우더 2작은술
- 🧂 소금 ¼작은술
- 인스턴트 바닐라 푸딩 믹스 3큰술 (선택사항)
- 빨간색 식용 색소 1방울 (선택사항)
프로스팅
- 크림치즈 ¾컵, 부드럽게 한 것
- 🧈 버터 2큰술, 부드럽게 한 것
- 가루 설탕 ½컵
- 바닐라 추출물 ½작은술
- 🍓 슬라이스한 신선한 딸기 3개
단계
1
오븐을 325°F(165°C)로 예열하세요. 쿠킹 스프레이를 뿌리거나 컵케이크 라이너를 준비합니다.
2
딸기 8개를 퓨레 상태로 갈아서 씨를 걸러내고, ¾컵 분량을 계량합니다.
3
볼에 계란, 설탕, 기름, 바닐라 추출물, 레몬 껍질, 딸기 퓨레를 섞습니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라 푸딩 믹스(선택사항), 빨간색 식용 색소(선택사항)를 추가해 반죽을 만듭니다. 준비된 컵케이크 컵에 반죽을 2/3 정도 채워 넣으세요.
4
컵케이크를 약 23분 동안 굽거나, 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다. 최소 10분간 식히세요.
5
프로스팅 준비: 크림치즈와 버터를 부드럽게 섞고, 가루 설탕과 바닐라 추출물을 추가합니다. 식힌 컵케이크 위에 프로스팅을 얹고 딸기 조각으로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
295
칼로리
- 4g단백질
- 39g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
더 진한 딸기 맛을 위해 다진 신선한 딸기를 반죽에 추가해보세요.컵케이크를 차갑게 완전히 식힌 후 프로스팅하면 아이싱이 단단하고 매끄럽게 유지됩니다.더 아름답게 만들기 위해 데코 팁이 달린 짤주머니를 사용하여 컵케이크를 장식해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.