비누와 물로 손을 씻으세요.

렌틸콩을 흐르는 물에 두세 번 헹구세요.

볼에 세척한 렌틸콩, 1 티스푼의 기름, 그리고 1/2 티스푼의 소금을 섞어주세요.

렌틸콩을 1 1/2 컵의 물에 노랗고 부드러워질 때까지 삶아주세요. 강황 가루, 쿠민 가루, 설탕을 삶은 렌틸콩에 넣고 잘 섞어주세요.

다른 팬에 나머지 기름을 넣고 가열하세요.

고추를 반으로 갈라 가열된 기름에 넣어주세요.

양파를 기름에 넣고 가볍게 갈색이 될 때까지 저어주세요.

볶은 양파에 조미료를 섞은 삶은 렌틸콩 2 큰술을 넣고 1분 동안 잘 저어주세요.

나머지 삶은 렌틸콩 혼합물을 넣고 섞어주세요.